Definition und Ursachen der Pankreasinsuffizienz Ernährungs docs pankreasinsuffizienz rezepte – Pankreasinsuffizienz, auch exokrine Pankreasinsuffizienz (EPI) genannt, beschreibt eine unzureichende Funktion der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) bei der Produktion und Abgabe von Verdauungsenzymen. Dies führt zu einer beeinträchtigten Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratverdauung mit entsprechenden Folgen für die Nährstoffaufnahme. Man stelle sich vor, die Bauchspeicheldrüse ist wie ein fleißiger […]